Zea Mays Osage Brown (Certificação Orgânica) - Milho Chocolate do Povo Osage, Milho chocolate

A reserva ou banco de sementes é como uma biblioteca, não apenas sustentando as sementes vivas, mas contendo as informações de jardineiros do passado, reunindo a história agrícola e sobretudo preservando a história cultural.

Esse milho foi cultivado por séculos nos vales do rio das colinas de Osark pelo povo de Osage.

Um milho de colorido extraordinário, incomum e muito bonito. Os grãos são um rico marrom-chocolate e são perfeitos para moer em uma farinha de milho colorido. Também são acrescentados em sopas e no preparo de pães deliciosos.

As plantas atingem de 1,20 metro a 1,80 metro de altura e suportam de 1 a 2 espigas em 80 - 100 dias.

As sementes se beneficiam quando embebidas em água morna por uma ou duas horas antes do plantio. Tolerante a uma grande variedade de solos.