Daucus carota 'Purple Dragon' (C.O) - Cenoura Roxa Gourmet, Cenoura Bicolor, Cenoura colorida

A variedade de cenoura 'Purple Dragon' é bicolor, roxa com a polpa amarelo-alaranjado, medindo em torno de 18 20 cm de comprimento.

Até o século X as cenouras roxas eram cultivadas no Afeganistão, no Paquistão e no norte do Irã.

Atualmente, as cenouras roxas são um verdadeiro sucesso na gastronomia da Europa e dos Estados Unidos, não só por sua cor distinta e inusitada, mas por suas propriedades devidamente atestadas no meio cientifico.

Cultivadas no quintal, ou até mesmo em vasos, com certeza irão colorir o nosso dia a dia e tornar nossas refeições mais divertidas e nutritivas.