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SEMENTE(S) DE CYNARA SCOLYMUS
SEMENTE(S) DE ALCACHOFRAS VIOLETTO DI CHIOGGIA HEIRLOOM

 

NOME BOTÂNICO: CYNARA SCOLYMUS
85 DIAS


A HISTÓRIA DA ALCACHOFRA AINDA É INCERTA. A PRESENÇA DA ALCACHOFRA NA LAGOA VENEZIANA FOI PROVAVELMENTE FORMADA PELA VARIEDADE “VIOLET DI CHIOGGIA”, MAS FOI QUASE COMPLETAMENTE DESTRUIDA POR UMA GEADA EM JANEIRO DE 1929. PENSAVA-SE ATÉ POUCO TEMPO QUE HAVIA SIDO EXTINTA. CULTIVAR REINTRODUZIDO A PARTIR DE UM VELHO AGRICULTOR DE 85 ANOS.

GRANDES CABEÇAS COM RICA COLORAÇÃO VIOLETA E SEM ESPINHOS.

EXCEPCIONAIS, EXTREMAMENTE SABOROSAS E ROBUSTAS.

FOI E AINDA É CONSIDERADA A ALCACHOFRA QUE REINA ABSOLUTA NA ARISTOCRACIA ITALIANA.

clique na imagem para ampliar
CYNARA SCOLYMUS  - ALCACHOFRAS VIOLETTO DI CHIOGGIA HEIRLOOM    

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