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SEMENTE(S) DE JACARATIA MEXICANA MAROON
SEMENTE(S) DE JACARATIA MEXICANA MARROM, BONETE, JACARATIA MAROON, PAPAYA MEXICANA JACARATIÁ

 

NOMENCLATURA BOTÂNICA: JACARATIA MEXICANA MAROON
NOME COMUM: JACARATIA MEXICANA MARROM, BONETE, JACARATIA MAROON, PAPAYA MEXICANA JACARATIÁ
FAMILIA: CARICACEAE
ORIGEM: AMÉRICA CENTRAL - SUL DO MÉXICO PARA NICARÁGUA
ALTURA: 5,00 - 12,00 METROS
LUMINOSIDADE: PLENO SOL
CLIMA: VER DESCRIÇÃO ABAIXO


JACARATIA MEXICANA MAROON É EXTREMAMENTE RARO EM CULTIVO FORA DO MÉXICO; ENCONTRADA EM ALGUNS (POUCOS) JARDINS BOTÂNICOS E ALGUNS (POUCOS) COLECIONADORES.

UM FANTÁSTICO MAMÃO COM FRUTOS FORTEMENTE ALADOS QUE AMADURECEM PARA AMARELO E VINHO COM A POLPA AMARELO-AVERMELHADA E DOCE.

DESCRIÇÃO GERAL:
JACARATIA MEXICANA É UM ARBUSTO OU PEQUENA ÁRVORE DECÍDUA QUE CRESCE DE 5 - 10 METROS DE ALTURA, COM ESPÉCIMES OCASIONALMENTE CRESCENDO UM POUCO MAIS ALTO. O TRONCO É CÔNICO, DE CASCA LISA, COM SULCOS HORIZONTAIS FRACOS (TALVEZ CICATRIZES DE FOLHAS REMANESCENTES), MUITO GROSSO NA BASE, AFUNILANDO PARA CIMA E DIVIDINDO-SE EM ALGUNS RAMOS MAIS ESPESSOS. ÁRVORES FEMININAS PRODUZEM FRUTOS OBLONGOS, ANGULADOS E SULCADOS, PARECIDOS COM MAMÃO, COM POLPA AMARELO-AVERMELHADA QUE É COMESTÍVEL E SABOROSA.

O FRUTO COMESTÍVEL É POR VEZES RECOLHIDO DA NATUREZA PARA CONSUMO LOCAL. A PLANTA TAMBÉM É OCASIONALMENTE CULTIVADA POR SEUS FRUTOS DOCES DELICIOSOS.

HABITAT:
FLORESTA ÚMIDA OU SECA DE VÁRZEA OU MATAGAL, EM ELEVAÇÕES BAIXA A MODERADA, A 1.500 METROS. COLINAS ÁRIDAS DE EL SALVADOR.

ESPÉCIE DE RÁPIDO CRESCIMENTO, AS PLANTAS PODEM COMEÇAR A FLORAÇÃO QUANDO TÊM CERCA DE 3 METROS DE ALTURA.

USOS COMESTÍVEIS:
AS FRUTAS SÃO DOCES E GERALMENTE COMIDAS IN NATURA.
AS FRUTAS TAMBÉM PODEM SER COMIDAS COZIDAS OU PODEM SER USADAS NO PREPARO DE DOCES VARIADOS, SUCOS E LICORES, SALADAS ENTRE OUTROS. O FRUTO TEM EM MÉDIA 20 CENTÍMETROS DE COMPRIMENTO, POR VEZES UM POUCO MAIOR E, 10 - 15 CENTÍMETROS DE LARGURA.

UMA ESPÉCIE DE TORTILHA É FEITA USANDO O AMIDO DO TRONCO. DIZ-SE QUE, QUANDO O MILHO É ESCASSO, OS MAIAS DE YUCATAN PULVERIZAM A PLANTA E MISTURAM-NA COM O MILHO PARA FAZER TORTILHAS.

RESISTENTE À SECA E POSSIVELMENTE RESISTENTE A GEADAS MODERADAS.

AS SEMENTES OFERECIDAS SÃO PROVENIENTES DE ÁRVORES SELECIONADAS E COM QUALIDADE EXCEPCIONAL DO FRUTO.

UM EXEMPLAR MAGNÍFICO, EXTREMAMENTE RARO E, QUE ESTAMOS MUITO FELIZES DE ADICIONAR A NOSSA COLEÇÃO.

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